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有益老人胃保健的六個方法
文章來源:聊城市第四人民醫院
日期:2013-06-28
作者:聊城市第四人民醫院宣傳信息處

    有益老人胃保健的六個方法

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    一、不吃夜宵

    很多人都喜歡吃夜宵,以為這樣可以在夜間為人體補充營養。其實,這是一個錯誤的做法。夜晚,人體的大部分組織器官都進入了“休整”狀態,包括胃。如果人此時吃東西,會使胃被迫緊張地工作,重新分泌出大量的胃液來消化食物。由于此時大腦已經處于“休息”狀態,所以這時胃液的分泌是處于失控的狀態,這會造成胃液分泌過多。而過多的胃液會腐蝕胃黏膜,使胃黏膜發生糜爛、潰瘍。因此,人們應盡量避免晚上吃東西。那些喜歡吃夜宵的人可以把每天的三頓飯變成四五頓來吃,且晚飯可以吃得稍微晚一些。這樣既可以避免夜間吃東西,又不會有饑餓感。

    二、吃飯時應保持輕松的情緒

    人在吃飯時的A不良情緒可以導致其體內的植物神經發生紊亂。而植物神經紊亂又會造成胃酸和胃蛋白酶的分泌過多,使胃黏膜受到腐蝕、胃血管收縮無力、胃動力降低等,同時可導致食物在胃內的停留過久,造成胃疲勞。因此,人們在吃飯時可說些愉快的話題或聽聽音樂等,以使自己在進餐時有良好的心情。

    三、飯后注意休息

    人們常說:“飯后百步走,活到九十九”。如果這句話的意思是:吃完飯后人們就馬上出走。那么,這種觀點是錯誤的。飯后,食物集中在胃里,此時的胃部需要大量的消化液和血液來消化食物。因此,人們在飯后即使只是散散步,也會使血液遍布全身各處,造成胃部的血液供應相對減少,使食物得不到充分的消化和吸收。因此,人們在飯后應靜坐休息半小時左右,然后再進行其他活動,這樣食物才能得到充分的消化和吸收。

    四、實行分餐制,預防傳染病

    說起胃病,就不得不提到幽門螺桿菌。大量的研究表明,80%的胃潰瘍是由幽門螺桿菌感染引起的,它甚至還是胃癌的罪魁禍首。幽門螺桿菌可通過消化道進行傳播,并寄生于人的胃及十二指腸的黏膜中。人感染幽門螺桿菌后其胃黏膜會逐漸失去保護作用,引起胃組織的發炎和壞死。因此,我們在日常飲食中應盡量實行分餐制,以便降低感染幽門螺桿菌的幾率。尤其是有胃潰瘍患者的家庭,更應該實行分餐制。

    五、做好胃部保暖 

    胃的外面沒有較厚的肌肉和脂肪,是人體受保護最少的器官之一。所以胃很容易受到外界氣溫變化的影響。當胃受到冷空氣的刺激后,胃酸的分泌量就會增加,會引起胃腸的痙攣性收縮,從而會導致患者出現胃痛、消化不良、嘔吐、腹瀉等癥狀。所以人們在天冷的時候一定要做好胃部的保暖工作。

    六、每天喝一杯甘藍汁

    在世界衛生組織推薦的最佳蔬菜中,甘藍排在第三位。這是因為人們常吃甘藍可以促進胃細胞的活動,降低胃部癌變的可能。另外,甘藍所含有的維生素U有抗潰瘍的作用,能保護胃黏膜。胃病患者若每天飯前飲用250克略加溫的新鮮甘藍汁,可以起到緩解胃痛、促進胃及十二指腸潰瘍愈合的作用。

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